Prove in Cucina: La mia ricetta della crema pasticcera, facile e veloce

crema pasticcera

Prove in Cucina: La mia ricetta della crema pasticcera, facile e veloce Tempo prep: 15 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Tempo totale: 20 minuti Categoria: Prove in cucina Cucina: Italiana Porzioni 3 Coppette Ingredienti 500 ML Latte; 80 gr Zucchero; 40 gr Farina; 4 Tuorli d’uovo; Buccia di limone o arancia da grattuggiare. Istruzioni Separare i tuorli dagli albumi; Aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo con la frusta fino a che otteniamo un composto soffice e uniforme; Aggiungiamo la farina setacciata continuando a mescolare; Scaldiamo il latte insieme alla scorza di limone; Aggiungiamo al composto il latte ancora caldo continundo […]

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